Orso Verde Backdoor

Product details

Backdoor è l’Extra Special Bitter di Orso Verde: una birra rara nel panorama craft italiano, che porta in lattina tutta la complessità e il carattere delle grandi Bitter britanniche, con una struttura da 5,0% ABV che per lo stile inglese è già una dichiarazione d’intenti.Un ingresso biscottato e noccioloso che sorprende per agilità — il sorso scatta più vivace del previsto verso un finale amaro deciso, con qualche ricordo fruttato che alleggerisce e bilancia, lasciando una bevuta più dinamica e intrigante di quanto ci si aspetti.Note di degustazione:. Naso: biscotto, nocciola, malto tostato, leggere note fruttate. Bocca: morbida, biscottata, finale amaro deciso con ricordi di frutta. Struttura: ambrata, corpo medio, Extra Special Bitter, complessa e beverina. Da servire a 8–10°C in un boccale o bicchiere a tulipano. Perfetta abbinata a carni arrosto, formaggi stagionati, fish & chips e piatti della tradizione britannica.