Birra Gaia Alice 2.0

Product details

Alice 2.0 di Birrificio Gaia: La Hazy IPA Medaglia d'Oro a Birra dell'Anno. Alice 2.0 è la birra artigianale che ha consacrato Birrificio Gaia di Carate Brianza come uno dei migliori produttori craft italiani. Questa Hazy IPA ha conquistato la medaglia d'oro a Birra dell'Anno nella categoria New England IPA, un riconoscimento che celebra l'eccellenza della produzione artigianale italiana. Lattina disponibile in piu colori.. Con il suo profilo aromatico esplosivo di frutta tropicale e la texture vellutata tipica delle NEIPA, Alice 2.0 rappresenta l'interpretazione italiana dello stile americano più amato degli ultimi anni.. Caratteristiche Tecniche. Stile: Hazy IPA / New England IPA. Gradazione alcolica: 6,5% ABV. IBU: 45 (amaro bilanciato). Formato: 33cl lattina. Colore: Giallo dorato torbido. Prodotta con una selezione di luppoli americani (Citra, Mosaic, Simcoe) e una base maltata morbida arricchita con fiocchi d'avena, Alice 2.0 utilizza la tecnica del dry-hopping per estrarre il massimo degli aromi senza eccedere nell'amaro.. Note Degustative. Un concentrato di aromi fruttati di litchi, ananas, mango e agrumi che esplodono al naso e si confermano al palato. La texture è morbida e vellutata, con una carbonazione media che bilancia perfettamente la dolcezza maltata. Il finale è leggermente amaro, pulisce il palato e invita al sorso successivo.. La naturale torbidità, dovuta alla non filtrazione, conferisce alla birra un aspetto caratteristico e una maggiore complessità aromatica.. Abbinamenti Consigliati. Alice 2.0 è perfetta per accompagnare:. Hamburger gourmet e cucina americana. Formaggi stagionati (pecorino, parmigiano). Cucina fusion e piatti speziati. Pizza gourmet con ingredienti ricercati. Aperitivi con amici. Temperatura di servizio ideale: 6-8°C. Bicchiere consigliato: Tumbler o Pinta americana. Le Lattine Iconiche. Una grande birra in una lattina molto bella, realizzata in quattro colori diversi! Le lattine colorate di Alice 2.0 sono diventate iconiche nel panorama craft italiano e un simbolo riconoscibile del Birrificio Gaia.. Birrificio Gaia: Eccellenza dalla Brianza. Birrificio Gaia di Carate Brianza rappresenta l'eccellenza della birra artigianale lombarda. Fondato con la passione per la qualità e la sperimentazione, Gaia ha saputo conquistare appassionati e critici con birre che bilanciano tradizione e innovazione.. Acquista Alice 2.0 su Maltese: spedizione rapida in 24-48h, conservazione a temperatura controllata. Scopri perché è una delle birre artigianali più amate d'Italia!