75
Taittinger Millésimé 2015 75CL De winter van 2015 was niet zo koud en de lente was wisselvallig met eerst wat vrieskou en daarna hete dagen. De druiven bloeiden op de gebruikelijke tijd in juni, toen het zonnig en droog was. De zomer was prachtig met veel zon en weinig regen. Eind augustus kwam er wat regen dat het rijpen van de Pinot Noirs en Chardonnays hielp. De druiven werden in september geoogst onder een koele herfstlucht. Hierdoor ontstonden frisse en fruitige wijnen die echt klassiek zijn. Samenstelling Taittinger Millésimé 2015 De Taittinger Millésimé is een hoogwaardige champagne die wordt gemaakt van eerste persing wijnen, met een zorgvuldig samengestelde mix van 50% Chardonnay en 50% Pinot Noir. Het grootste deel van de wijnen is afkomstig van top wijngaarden die als Grands Crus zijn geclassificeerd, wat zorgt voor een uitstekende basis van kwaliteitsdruiven. De overige druiven komen uit zorgvuldig geselecteerde dorpen die als Premiers Crus zijn geclassificeerd, wat de complexiteit van de champagne verder verrijkt. Deze champagne rijpt minimaal vijf jaar in de kelders van het champagnehuis, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van zijn karakter en finesse. Tijdens deze rijpingsperiode komt de wijn volledig tot zijn recht, waardoor er een harmonieuze balans ontstaat tussen de frisse, fruitige aroma's en de subtiele smaken die door de rijping worden ontwikkeld. Het resultaat is een elegante champagne met een rijke textuur en een verfijnde mousse. Proefnotitie Taittinger 2015 * Geur: Fris en fruitig, met tonen van witte bloemen zoals oranjebloesem en kamperfoelie. Je ruikt ook verse vruchten zoals limoen en witte perzik, met een vleugje geroosterde amandelen. * Smaak: Zuivere fruitige smaak met een vleugje citrus. Serveertips * Gebraden kip: Een sappige gebraden kip met kruiden en knapperige huid. * Sushi en sashimi: De verfijnde smaken van verse vis in sushi en sashimi gaan hand in hand met de heldere en levendige tonen van de Taittinger Millésimé. * Fijne patisserie: Sluit de maaltijd af met fijne patisserie zoals macarons, lichte cakejes of crème brûlée Bij Muselet vind je heerlijke champagnes voor zowel gelegenheidsdrinkers als kenners. Dé #1 in Champagne in Nederland. Wij leveren 100% uit voorraad! Bestel je voor 16u Veuve Clicquot champagne? Dan versturen we het vandaag nog! Gratis verzending vanaf €149,-. Gratis afhalen in Alphen aan den Rijn. Enkele flessen & cadeausets. Dé online champagne expert. Champagne kopen & bezorgen. Muselet bezorgt champagnes die zeer moeilijk te vinden zijn in Nederland, bij jou thuis! Kies bij Muslet uit het meest diverse online champagne assortiment in Nederland! Met maar liefst 150+ échte champagnes in ons assortiment hebben wij niet alleen champagnes voor de gelegenheidsdrinker maar ook voor de liefhebber.