To Øl House of Pale

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House Of Pale è una delle ricette sviluppate nel laboratorio "pazzo" di Copenhagen, BRUS. Il birrificio la definisce "New England Pale Ale" ed è prodotta con luppolo Equanot. Nel corso degli anni ha subito molti cambiamenti e modifiche, sperimentando con le dosi di luppolo e la “croccantezza” generale. Adesso i birrai Danesi si sentono abbastanza sicuri di aver ottenuto esattamente quello che stavano cercando.