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I francesi de La Malpolon, quando si tratta di sour con la frutta, hanno da insegnare a tanti! Questa birra è concentrato di frutta e freschezza da soli 4,5 gradi alcolici. C'è chi la chiama Wild Grisette e chi Sour Ale con aggiunta di pesche, noi preferiamo stapparla e godere di questa bevuta magnifica, che chiama il sorso successivo come solo le grandi birre Sour sanno fare.