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Smoky George è una birra veramente particolare, prodotta da Brauerei Rittmayer di Hallerndorf, nel cuore della Franconia. Si tratta di una Dunkel Bock, quindi di una Lager scura dalla gradazione medio-alta (siamo a 7,0% ABV), caratterizzata da un ingrediente particolare: malto fortemente torbato direttamente dalla Scozia. Se ami gli whisky torbati è probabilmente la birra che fa per te, con quella nota a metà tra l'affumicato e il salmastro che rende il sorso molto intenso.