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Uno stile davvero poco battuto, almeno in Italia, quello delle American Wheat Ale... E noi ce lo andiamo a prendere alla fonte! Madbeach è una delle birre che più incarnano la filosofia produttiva di Aviator, un birrificio che si contraddistingue per una grande precisione negli stili e nell'utilizzo degli ingredienti nelle ricette. In questo caso abbiamo una Wheat Ale con aggiunta di arancia: del frutto sono state usate la pelle e una purea fresca fatta appositamente. Una birra che stupisce fin dal primo sorso e che forse nessun altro birrificio riproporrà in questa variante.