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La grande Germania vestita di biondo di un sole dorato d’estate e con profumi delicati e inebrianti, una birra che prova a racchiudere in un’unica bevuta il carattere del Nord della Baviera. Casello 54, la Kellerbier di Mezzopasso, condensa questa visione nel suo colore d’oro, nella sua lieve opalescenza e nel suo profumo e gusto caratterizzati da crosta di pane, un accenno di miele e un leggero tono erbaceo. Bevetela chiudendo gli occhi, immaginandovi in un biergarten e tornando un pò bambini.