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Blend di lambic giovani e vecchi con macerazione di rabarbaro. Infuso con verbena dal giardino. Le 3 varietà di rabarbaro sono coltivate al Neerhof. Una fattoria biologica dove il fratello Joppe Eylenbosch gestisce terre e bestiame. Fermentata, invecchiata e imbottigliata in fattoria.