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Trotz seiner 48% Alkoholgehalt kommt der von Hand nach eigenem Rezept destillierte Letherbee Gin aus Chicago ausgesprochen fein und facettenreich daher. Elf Botanicals (darunter der exotische Kubeben-Pfeffer) sorgen für eine warme Würze und überzeugen vor allem jene, die es etwas kräftiger mögen. Im Übrigen gibt es den Letherbee auch im guten alten Flachmann.