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Den Charakter des Gin 27 prägen sein intensives Wacholderaroma in Kombination mit dem zweiten klassischen Bestandteil Koriander und asiatischen Botanicals wie Zimt, Muskat und Kardamom. Orangen- und Zitronenschale schenken die nötige Frische, Süßholz und Veilchenwurzel runden ihn harmonisch ab.