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Der Puerto de Indias Strawberry Gin wird in einer der traditionsreichsten Brennereien Andalusiens hergestellt. Durch die Mazeration von frischen, reifen Erdbeeren aus der Provinz Huelva bekommt er seinen leicht süßen, weichen Geschmack mit Noten der Erdbeeren, präsentem Wacholder, etwas Lakritz und einem herbalen Unterton.Seinen Namen erhielt der Puerto de Indias in Anspielung auf die Entdeckung Amerikas in einer Epoche, in der Sevilla zu einem der wichtigsten Häfen für den Warenaustausch zwischen Spanien und der neuen Welt wurde.