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Der vierfach destillierte Skorbut kommt mit Kopfnoten von Limette, Sanddorn, Orange und Meeresalge. Zweijährig gereifte Wacholderbeeren aus der Toskana werden vor der Verarbeitung von Hand gequetscht und gemörsert, um einen milden Geschmack zu erzeugen. Lavendel, Angelikawurzel, Schafgarbe und mediterrane Kräuter runden ihn ab.Jede einzelne Flasche des leicht herben Skorbut Gins ist eine wertvolle Fracht und als solche natürlich ein echtes Unikat: Jeder Knoten am Flaschenhals wird in liebevoller Handarbeit mit Seil aus der Hafenstadt Sisal gefertigt und mit Wachs versiegelt.